一、百香果果酱的魅力所在

在众多果酱中，百香果果酱以其独特的风味和丰富的营养而备受喜爱。今天，就让我来为大家揭秘百香果果酱的做法，让你在家也能轻松制作出美味又健康的果酱。

二、准备材料

1.百香果若干

2.白糖适量

3.柠檬半个

三、制作步骤

1.百香果洗净，用刀切开，取出果肉和果汁。

2.将果肉放入搅拌机中，加入白糖和柠檬汁，搅拌均匀。

3.将搅拌好的果肉汁倒入锅中，中小火加热，不断搅拌。

4.当果酱开始冒泡时，转小火继续加热，煮至果酱浓稠。

5.关火，待果酱冷却后，装入玻璃瓶中密封保存。

四、小贴士

1.百香果果肉和果汁的比例可以根据个人口味调整，喜欢甜一些的可以多加一些白糖。

2.加热果酱时，要不断搅拌，以免糊锅。

3.玻璃瓶要提前消毒，确保果酱的卫生。

4.果酱冷却后，密封保存，放在阴凉处，可保存较长时间。

五、百香果果酱的用途

1.直接涂抹在面包、饼干上，增添美味。

2.作为甜品，搭配冰淇淋、酸奶等。

3.加入果汁中，制作一杯独特的果味饮料。

百香果果酱的制作并不复杂，只需准备好材料，按照步骤操作即可。在家自制果酱，既健康又美味，还能享受动手的乐趣。赶快动手试试吧，让你的生活更加甜蜜！