金字火腿养猪吗？

金华火腿的制作能追溯到唐代，在宴席上扮演着高汤里画龙点睛的角色。而它一开始使用的就是金华“两头乌”猪啦!而两头乌的鲜肉也超绝～ 【“快乐成长”的猪猪】和白猪相比，两头乌肉质鲜美、纹理分明，适合干腌制加工，更有浓郁猪肉香味。

1. 金字火腿股份有限公司整体业务架构

根据金字火腿股份有限公司的整体业务架构图表56，可以看到该公司主要分为生猪养殖及猪肉深加工业务、食品销售业务和饲料销售业务三大板块。生猪养殖及猪肉深加工业务是金字火腿的核心业务，通过自身的养殖基地和深加工工厂，实现了优质猪肉的供应和加工。

2. 金字火腿的销售网络布局

根据金字火腿股份有限公司的销售网络布局图表57，可以看到该公司在全国范围内建立了庞大的销售网络。通过自有门店、加盟店和经销商的协作，金字火腿产品可以迅速覆盖到全国各个城市和乡镇，提供给消费者优质的金华火腿产品。

3. 金字火腿的生猪养殖及猪肉深加工业务布局优势

根据金字火腿股份有限公司的生猪养殖及猪肉深加工业务布局图表58，可以看到该公司在全国范围内建立了多个生猪养殖基地和猪肉深加工工厂。这些基地和工厂分布在多个省份，保证了猪肉供应链的稳定性和可控性，同时也提高了金字火腿产品的竞争力。

4. 金字火腿并不自己养猪的原因

金字火腿并不自己养猪的原因并不是因为猪肉价格的波动。根据金字火腿的报告期收入下降原因，可以看出主要是受到生猪价格下跌的影响。金字火腿更倾向于购买优质的生猪供应，而不是自己养殖猪只。

5. 金字火腿的猪肉原材料策略

根据金字火腿的猪肉原材料策略，可以看出该公司在猪肉价格高昂时会储备大量的原材料。这样可以在猪周期下行时，依然能够保持供应的稳定性和价格的竞争力。这种策略对于金字火腿来说是非常重要的。

6. 养猪产能去化问题

金字火腿所在的猪产业赛道目前拥挤度很高，同时全国能繁母猪存栏量也依旧高于正常水平。养猪产能去化是一个重要的问题。金字火腿通过策略上的灵活调整和供应链的优化，可以有效应对养猪产能去化问题。

7. 全资子公司肉掌门电子商务有限公司

金字火腿最近设立了全资子公司肉掌门电子商务有限公司，这表明该公司对于电子商务渠道的重视。通过电子商务渠道，金字火腿可以直接面对消费者，提供更为便捷的购买方式，进一步推动销售业务的发展。

8. 金字火腿的植物肉产品

金字火腿最近开始生产植物肉产品，这是对于市场需求和消费趋势的及时回应。植物肉市场的崛起给金字火腿提供了新的增长点，通过不同种类的产品组合，金字火腿可以满足消费者不同口味和需求。

金字火腿作为一家知名的火腿制造企业，并没有自己养猪，而是通过购买优质生猪供应来满足生产需求。公司通过完善的业务架构、优势的销售网络布局和合理的猪肉原材料策略，稳定了猪肉供应链，同时也积极应对养猪产能去化问题。金字火腿还注重电子商务渠道的发展和新产品的研发，以满足市场需求和消费趋势。