斯里兰卡红茶属于什么茶 斯里兰卡红茶有哪些品种
发布时间:2024-02-22 19:13:36 交流
斯里兰卡红茶属于什么茶 斯里兰卡红茶有哪些品种
1. 斯里兰卡红茶概况1.1 斯里兰卡红茶的起源
斯里兰卡红茶,又称锡兰红茶,产自斯里兰卡,属于全发酵红茶。被誉为世界四大红茶之一,与祁门红茶、阿萨姆红茶和大吉岭红茶并称世界的四大红茶之一。
1.2 斯里兰卡红茶命名原因
斯里兰卡红茶又被称为“西冷红茶”、“惜兰红茶”,该名称源于斯里兰卡的英文Ceylon的发音,直接音译而来。斯里兰卡在历史上被称为锡兰。
1.3 斯里兰卡红茶的品种
斯里兰卡红茶主要分为斯里兰卡低地红茶和斯里兰卡高地红茶两大品种,其中高地红茶因生长地海拔高、气候条件优越而口感更加独特。
1.4 斯里兰卡红茶的品牌排行
经123网依托全网评选出的斯里兰卡红茶十大品牌排行榜中,前十名分别是川宁(TWININGS)、立顿(Lipton)、迪尔玛、亚曼茶(Ahmadtea)、瑞福世家、阿客等知名品牌。
1.5 斯里兰卡红茶的特点
斯里兰卡红茶是经过发酵烘制而成的红茶,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性随之减小。经常饮用斯里兰卡红茶有助于消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定的帮助。
1.6 斯里兰卡红茶与其他红茶的区别
斯里兰卡红茶产自斯里兰卡,生长在气候适宜、海拔较高的环境下,所以呈现出高山茶的口感,与其他红茶如中国祁门红茶、印度阿萨姆红茶在口感和产地等方面有很大区别。
1.7 斯里兰卡红茶的质量管控
斯里兰卡红茶的品质受国家严格管控,通过拍卖的方式确保了茶叶的品质。这种拍卖模式也为斯里兰卡的出口商带来了机会和优势。
通过以上介绍,我们可以更全面地了解斯里兰卡红茶以及它的产地、品种、特点和质量管控等方面的信息。