珐琅涂层对人体有害吗 珐琅涂层锅的优缺点

珐琅涂层对人体有害吗？珐琅涂层锅的优缺点

1. 涂层不会对人体造成危害

涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉主要由高强度石英和长石等组成的硅酸盐矿物质，对人体没有任何毒副作用。在金属表面进行瓷釉搪可以防止金属生锈，不会释放出有害物质，对人体健康没有负面影响。

2. 珐琅涂层具有优异性能

珐琅锅的涂层能够吸收多余的油脂，不易粘锅，且密封和保温性能出色。具有极强的蓄热能力，能快速均匀地加热食物，而且清洁起来非常方便。珐琅涂层还能抑制细菌生长，抵抗酸蚀。

3. 珐琅锅安全性高

由于涂有无毒无害的珐琅釉，珐琅锅与食物接触不会产生化学反应或释放有害物质，对人体健康没有负面影响。使用时不易炸裂、摔碎，安全性更好。珐琅涂层不会产生有害气体，即使在高温下也不会释放有害物质，非常安全。