保管员岗位职责，食堂保管员岗位职责

保管员岗位职责

保管员是公司资产和文件的重要守护者，他们的职责涵盖了确保资产安全、文件保密以及规范管理。以下将详细介绍保管员的职责和工作要点。

1.确保公司资产的安全和完整

保管员的首要任务是确保公司资产的安全和完整。这包括对贵重物品、重要文件以及日常办公设备的妥善保管。他们需要制定严格的出入库管理制度，确保每一项资产都有详细的记录，避免资产流失或损坏。

2.保证公司文件的保密性和规范性

保管员还需要负责公司文件的保密性和规范性。这要求他们严格遵守公司保密规定，对于涉及机密信息的文件，必须采取严格的安全措施，防止信息泄露。

3.建立健全质量安全管理制度

在承储政府粮油储备的企业或其他组织，保管员需严格执行国家法律法规和政策，建立健全质量安全管理制度。这包括对入库、储存和出库等关键环节的质量管理，确保粮食和食用植物油的质量安全。

4.负责食堂物资的接收、保管、发放

食堂保管员主要负责食堂主副食原料、半成品及其他物资的接收、保管、发放工作。他们需要严格执行各项规章制度和出入库手续，确保物资的规范管理。

5.实施物品采购、验收、领用制度

食堂保管员需严格执行物品采购、验收、领用制度。入库原料、物资必须验质检量，出库原料、物资必须认真填写出库单，确保物资的准确性和及时性。

6.分类保管，保持库内清洁卫生

食堂保管员需对库内物资进行分类保管，堆放整齐，保持库内清洁卫生。这有助于提高工作效率，降低事故发生的风险。

7.负责保管生产队集体的各类物资

保管员还需负责保管生产队集体的各类粮食、瓜果蔬菜等可食性物资和农器用具等生产资料的保管、发放。他们需要定期检查物资的储存情况，确保物资不受损失。

8.掌握检验技能，严把质量关

食堂保管员必须具备相关专业技能，包括原材料检验方法、储存管理方法、财务知识等。他们需根据《人食品卫生法》严把质量关，确保入库物资符合质量标准。

保管员在公司的资产和文件管理中扮演着至关重要的角色。他们的职责涵盖了资产安全、文件保密、物资管理等多个方面，为确保公司的正常运营和员工的生活质量提供了有力保障。